הילה אלפרט

הילה אלפרט מבשלת מילים ואוכל היא מחלוצות הנשים בתחום הקולינריה, בעלת ידע מעמיק בנוגע לחומרי גלם, היסטוריה ותהליכי בישול בארץ ובעולם.  אלפרט שהחלה את דרכה בשנים בהן חיתה ברומא, היא מגישת תוכניות טלוויזיה, עיתונאית, מתכונאית, מחברת ספרי בישול, יועצת קולינארית ומבשלת ארוחות פרטיות.  

בשף-מנטור הילה אלפרט תעביר סדנאות בישול האוצרות את הידע העצום שליקטה במהלך חייה. תתמקד בהקצאת כלים המלמדים איך ממתכון אחד בסיסי ניתן לצאת לארבע כנפות מטבחי תבל עם דגש מיוחד על זה האיטלקי והאסייתי, מלווים בהרבה הסברים הנוגעים להבנת החומר בדרך לבישול.

קורסים ללימודי בישול ואפיה מהבית

רכוש מנוי היום

השיעורים של הילה אלפרט

השפים שלנו

תנו לנו לייק בפייסבוק, ותישארו מעודכנים

מומלצים בשבילך: